Il menu

Nachos

M

8€

L

14€

XL

20€

Tutti serviti con cheddar.

+ Guacamole 1€ · + Pulled pork 2,50€

Patate fritte classiche

+ Cheddar 0,50€ · + Parmigiano e tartufo 1,50€

Patate fritte dolci

Patate dolci fritte.

+ Cheddar 0,50€ · + Parmigiano e tartufo 1,50€

Anelli di cipolla

Pepite di pollo

Polpette di lampredotto

Il quinto quarto fiorentino, in polpetta.

Coccoli, prosciutto e stracchino

Le palline di pasta fritta toscane, con prosciutto e stracchino.

Di tutto un po'

Caesar salad

Con petto di pollo panko.

Classico Il grande intramontabile

Hamburger di scottona 200 g, insalata iceberg, pomodoro, bacon croccante e formaggio edamer. Semplice, diretto, irresistibile.

Pankochicken

Petto di pollo fritto e panato al panko, super croccante, con iceberg, pomodoro fresco e cremosa salsa bernese. Morso dopo morso, pura soddisfazione.

Pulled pork Comfort food allo stato puro

Maiale sfilacciato e speziato, tenerissimo, con cipolla caramellata, salsa BBQ Heinz e crema di patate al prezzemolo.

Manolea's Signature

Tentacoli di polpo teneri e saporiti, straccetti di burrata profumata al limone, rucola fresca, pomodorini confit e un filo di olio extravergine.

Vegan Raw Fresco, leggero e super equilibrato

Burger Beyond Meat per un'esperienza 100% vegetale, con iceberg croccante, pomodoro fresco e maionese vegana Heinz al limone.

Bomber Un'esplosione di gusto per i veri temerari

Doppio hamburger di scottona, crema di lardo, scamorza affumicata fusa e pomodorini confit.

Italico Italiano fino all'ultimo morso

Hamburger di scottona da 200 g, pesto di basilico, pomodorini confit e una burrata intera condita.

Corner 52 Smash

Doppio smash burger di scottona (2 × 100 g) con la crosticina perfetta, iceberg croccante, cetriolini sott'aceto, cheddar fuso e una golosa bacon jam.

Hamburger del mese La specialità a rotazione

La specialità a rotazione: lasciati sorprendere dalla proposta creata con i migliori ingredienti di stagione. Chiedi al banco quale è questo mese.

Calzone classico

Prosciutto e mozzarella.

Calzone farcito

Mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e würstel.

Calzone spadino

Prosciutto cotto, gorgonzola, pomodoro rustico, speck all'esterno e rucola.

Pane arabo

Prosciutto crudo, mozzarella, rucola, pomodorini e burrata.

Bresaolina

Bresaola, pomodorini, basilico, scorza di limone e olio aromatizzato.

Covaccino estivo

Covaccino, rucola, pomodorini, mozzarella e crudo.

Covaccino bresaola

Covaccino, bresaola, parmigiano, carciofi e olio extravergine.

Margherita La regina della tavola, essenziale e perfetta

Pomodoro, mozzarella filante e il profumo del basilico fresco.

Marinara L'espressione più semplice e intensa del gusto

Base di pomodoro con un ricco condimento di aglio e origano.

Marita Perfetta per gli indecisi

Metà Marinara (pomodoro, aglio, origano) e metà Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico).

Capricciosa Un mix di sapori ricco e sempre amato

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, würstel e olive.

4 Stagioni La celebrazione delle stagioni

Pomodoro e mozzarella, con quattro spicchi: funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive.

4 Formaggi L'equilibrio dei sapori

Blu di mucca, scamorza, fior di latte e parmigiano.

Maialona Per gli amanti dei sapori rustici

Pomodoro, mozzarella, würstel e un mix di salumi: salsiccia, salamino e prosciutto.

Würstel Semplice e giocosa, amata da grandi e piccini

Pomodoro, mozzarella e würstel.

Prosciutto e funghi La combinazione classica e vincente

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi.

Tonno e cipolla Il sapore del mare e la dolcezza della cipolla rossa

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa.

Salame piccante Un tocco di fuoco

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante.

Napoli I sapori decisi del Sud

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano.

Contadina Totalmente verdure

Margherita con melanzane, zucchine, olive e peperoni.

Hernan Crespo Un omaggio alla parmigiana

Base classica con melanzane morbide al pomodoro, basilico fresco e tutto il calore della tradizione emiliana.

Francesco Totti Sapori decisi e romanissimi

Pomodoro, guanciale croccante e scamorza filante, per una pizza intensa e super golosa.

George Best Profumi di bosco e carattere fuoriclasse

Base bianca, crema al tartufo, porcini e prosciutto crudo stagionato.

Rino Gattuso Grinta pura al primo morso

Margherita con 'nduja calabrese, burrata fresca e pomodorini dolci: piccante, cremosa e combattiva.

Pallone d'Oro

Base rossa, burrata e tartufo nero a scaglie.

Gabriel Omar Batistuta Una pizza di carattere, come Batigol

Base bianca filante con funghi, salsiccia rosolata e olive nere.

Pavel Nedvěd

Margherita con uovo al tegamino e prosciutto cotto affumicato: morbida, avvolgente, mitteleuropea.

Roberto Donadoni Semplice, autentica, irresistibile

Tradizione del Nord: salsiccia saporita e stracchino cremoso che si scioglie sulla base calda.

Francesco Flachi Fresca, solare e super aromatica

Base bianca dal gusto mediterraneo con pomodori secchi, burrata intera e pesto.

Marco Materazzi Sapori forti, senza mezze misure

Base bianca con salame piccante, cipolla rossa croccante e gorgonzola cremoso.

Ciro Ferrara Tutto il Mediterraneo, leggero e fragrante

Pinsa marinara arricchita a crudo con bufala cremosa, pomodorini freschi, acciughe e basilico.

Roberto Baggio Elegante, equilibrata e sorprendente

Base bianca soffice con mortadella emiliana, burrata e granella di pistacchio croccante.

Calzoncino Nutella e mascarpone Un peccato di gola irresistibile

Un calzoncino di pasta per pizza cotto a puntino, ripieno di mascarpone e Nutella calda e fondente.

Tiramisù Il classico italiano per eccellenza

Savoiardi imbevuti nel caffè, crema al mascarpone vellutata e abbondante cacao amaro.

New York cheesecake La maestosità del dessert americano

Base croccante di biscotti e un'alta crema di formaggio cotta al forno, con topping ai frutti rossi o al caramello.

Tortino al cioccolato Un'esperienza intensa e avvolgente

Un morbido tortino dalla crosta sottile con il cuore di cioccolato fuso caldo, e panna montata.

Bocconcini

Alla panna, ai lamponi o ai pinoli. Il prezzo è a pezzo.

Augustiner Edelstoff

20 cl

3,50€

40 cl

6€

Shuttle 3 l

35€

Helles · Bassa fermentazione · IBU 17 · 5,6% vol. · Germania

Vellutata, con la schiuma bianca e compatta: un gusto pieno ed equilibrato.

Augustiner Dunkel

20 cl

3,50€

40 cl

6€

Dunkel · Bassa fermentazione · 5,5% vol. · Germania

Stupisce per la grande bevibilità: schiuma soffice e cremosa, corpo rotondo e pieno.

Guinness

½ pinta

4,50€

Pinta

7€

Stout · Alta fermentazione · IBU 45 · 4,2% vol. · Irlanda

La birra nazionale d'Irlanda. Colore scuro, sentori di caffè e liquirizia.

Hobgoblin IPA

20 cl

4€

40 cl

7€

Shuttle 3 l

45€

IPA · Alta fermentazione · IBU 51 · 5,0% vol. · Regno Unito

Birra di carattere, dal bel colore dorato, con un aroma tropicale di agrumi e arancio.

Bjorne 8.3

20 cl

3,50€

40 cl

6€

Shuttle 3 l

45€

Super · Bassa fermentazione · IBU 24 · 8,3% vol. · Danimarca

Giallo-oro, pulita, dal gusto lievemente caramellato. E, ovviamente, forte.

Hacker-Pschorr Weisse

Weisse · IBU 15 · 5,5% vol. · 50 cl

La lucentezza della seta e un intenso biondo dorato: note dolci di banana e miele che si sciolgono in bocca.

Hacker-Pschorr Kellerbier

Keller · IBU 15 · 5,5% vol. · 50 cl

Brillante, dal sapore pieno e vellutato, con riflessi che richiamano l'oro e il miele.

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel

Dunkel · IBU 20 · 5,0% vol. · 50 cl

Bruno intenso con velature opalescenti. Corposa e avvolgente, con note di caramello, malto tostato, noci e frutta candita.

Augustiner Hell

Helles · IBU 22 · 5,2% vol. · 50 cl

Delicata, profumata e ben maltata, dalla schiuma compatta: il carattere tradizionale dello stile di Monaco.

Augustiner Weissbier

Weisse · IBU 14 · 5,4% vol. · 50 cl

Aromi di albicocca, banana e chiodi di garofano. Biondo ramato, schiuma densa, molto digeribile.

Superior analcolica

Lager analcolica · Bassa fermentazione · IBU 18 · <0,5% vol.

Equilibrata nel gusto e senza alcol.

Castello senza glutine

Lager senza glutine · Bassa fermentazione · IBU 24 · 5,2% vol.

Fresca e armoniosa, con una gradevole nota luppolata.

Spritz

Aperol o Campari

Negroni

Paloma

Moscow Mule

Gin tonic

Americano

Jameson ginger ale & lime

Old Fashioned

Espresso Martini

Red Label

Jameson

Jameson Black Barrel

Talisker

Caol Ila

Lagavulin 8

Jack Daniel's

Bulleit

Bulleit Rye

Laphroaig

Nikka From the Barrel

Bickens

Maite Spiaggia Lunga

Bulldog

Monkey 47

Roku

Gin Arte

Tanqueray

Tanqueray Ten

Plymouth

Malfy Rosa

Più Cinque

Gin Mare

Moskovskaya

Grey Goose

Beluga

Maite Meravigliao sale e cioccolato

Note intense di cacao peruviano, nocciola piemontese e la sapidità sottile del sale marino.

Altamura

Ottenuta al 100% da grano di Altamura: elegante e raffinata.

Havana Club 3

Havana Club Especial

Diplomático

Santa Teresa

Matusalem

Zacapa 23

La Mauny VO

Beso del Diablo

Olmeca Blanco

Don Julio Blanco

Don Julio Reposado

Amaro Nazionale

Amaro Farmily

Amaretto Santoni

Rabarbaro Santoni

Amaro del Capo

Limoncello Nazionale

Grappa bianca o barrique

Cognac Martell VS

Jefferson

Fernet-Branca

Branca Menta

Acqua Santa Croce naturale 75 cl

Acqua Santa Croce frizzante 75 cl

Acqua Santa Croce naturale 50 cl

Acqua Santa Croce frizzante 50 cl

Pepsi alla spina

Pepsi / Pepsi Zero, lattina 33 cl

Tè al limone o alla pesca Galvanina

Aranciata Galvanina

Limonata Galvanina

Succhi di frutta bio

Caffè

Decaffeinato

Orzo

Ginseng